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2019.9　10月1日より値上げのお知らせ

2019年10月より、消費税が8%→10%となります。Koike lab.の取り扱う商品はほとんどが軽減税率の適用となり、8%となります。一方で、インボイス制度というものが2023年実施に向け動いています。これは、長年消費税免税事業者だったわたしたちも課税事業者を選択せざるを得なくなる制度です。売上に対する消費税を納めないといけなくなる可能性がある現状で、心苦しいことではありますが、10/1より当面、消費税を上乗せして販売させていただくことといたします。政策次第ではまた値段を変更する可能性があります。しばらくは不安定になりますが、ご了承いただきますようお願い申し上げます。

2018.6 もったいない工房OPEN

お野菜をお売りするとき。傷の入ったもの、割れてしまったもの、規格外の物、たくさんたくさん出ます。味は全然変わりません。むしろ規格外の方が美味しい事も。そんな規格外野菜たちは、私たちが食べれるだけ食べて、そのほかは廃棄されます。おいしいのに、おかしいよね。というわけで、このたび規格外野菜の救世主になるべく、ちいさな工房をはじめました。

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Koike lab. -creative office-